Chaque année, l’Observatoire économique et social du cheval (OESC) de l’Institut français du cheval et de l’équitation (IFCE) met à jour les chiffres clés de la filière équine dans l’Annuaire ECUS. Cet annuaire statistique rassemble les données disponibles sur l’année 2019, consolidées à partir d’une cinquantaine de sources différentes. L’Annuaire ECUS et le dépliant chiffres clés rassemblent l’ensemble des chiffres disponibles pour la filière équine en matière d’élevage, de commerce, d’utilisations des équidés et autres statistiques socio-économiques. Il contient en particulier les chiffres sur l’emploi dans la filière équine.
Cette édition exceptionnelle 2020, qui marque les 40 ans de l’Annuaire ECUS, met en avant des comparaisons avec l’année 1980, ainsi que des interviews exclusives des actuels acteurs de la filière équine.
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Le dépliant chiffres clés est un extrait de l’Annuaire ECUS.
Ce document de 12 pages reprend les principaux chiffres de la filière équine. Il aborde l’élevage, le commerce d’équidés, le secteur courses, l’enseignement et les compétition en équitation, le marché de la viande chevaline et l’emploi.
Ce dépliant est également disponible en anglais.
Source : IFCE